Warum der Weihnachtsstern trotz Produktionsrückgang unangefochten bleibt

Weihnachtsstern bleibt Spitzenpflanze im Indoor-Bereich - Warum der Weihnachtsstern trotz Produktionsrückgang unangefochten bleibt
Weihnachtsstern bleibt beliebteste Zimmerpflanze
Weihnachtsstern bleibt beliebteste Zimmerpflanze
Weihnachtsstern bleibt beliebteste Zimmerpflanze
- Dezember 2025, 11:38 Uhr
Trotz eines spürbaren Rückgangs in der Produktion bleibt der Weihnachtsstern die beliebteste Zimmerpflanze Deutschlands. Aktuelle Zahlen zeigen einen deutlichen Einbruch bei der Herstellung – besonders in Niedersachsen, wo die Produktionsmenge seit 2021 fast halbiert wurde. Dennoch führt die festliche Pflanze weiterhin den Markt für Zimmerpflanzen im ganzen Land an.
Im Jahr 2025 bauten nur noch 45 Betriebe in Niedersachsen etwa 3,3 Millionen Weihnachtssterne an. Das bedeutet einen drastischen Rückgang gegenüber den Vorjahren und reduziert den Anteil des Bundeslandes an der nationalen Produktion deutlich. Bundesweit ging die Produktion ebenfalls zurück: von rund 20,4 Millionen Pflanzen im Jahr 2021 auf 17,5 Millionen im Jahr 2025.
Der Rückgang bei der Weihnachtsstern-Produktion spiegelt die veränderten Trends im deutschen Zimmerpflanzenmarkt wider. Zwar ist die Produktionsmenge in Niedersachsen seit 2021 fast um die Hälfte gesunken, doch bleibt die Pflanze die mit Abstand beliebteste Zimmerpflanze der Deutschen. Mit Nordrhein-Westfalen als neuem Spitzenreiter in der nationalen Produktion passt sich die Branche weiterhin an die wandelnde Nachfrage an.

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