28 February 2026, 14:08

Freyburgs Winzer feiern Rekordernte nach Krisenjahr mit über einer Million Litern

Ein altes deutsches Wein-Etikett mit einer Illustration von Trauben und Blättern und einem Text, der den Wein-Typ angibt.

Verband der Winzer verzeichnet leichten Anstieg beim Weinabsatz - Freyburgs Winzer feiern Rekordernte nach Krisenjahr mit über einer Million Litern

Weinbauverband Freyburg-Unstrut meldet kräftige Erholung bei der Million 2025

Nach einem schwierigen Jahr 2024 verzeichnet der Weinbauverband Freyburg-Unstrut in der diesjährigen Lese eine deutliche Erholung. Die aktuelle Ernte hat die Bestände aufgefüllt und die Einnahmen gesteigert. Wie aus den jüngsten Finanzdaten des Verbandes hervorgeht, legten sowohl Produktion als auch Absatz zu.

An den Hängen von Saale und Unstrut brachten die Winzer 2025 fast drei Million Liter ein – ein deutlicher Aufschwung gegenüber den 700.000 Litern im Vorjahr, als Spätfröste die Erträge stark beeinträchtigt hatten. Die verbesserte Lese hat Tanks und Fässer wieder gefüllt und sichert so die Versorgung für künftige Verkäufe.

Im Geschäftsjahr 2024/25 stiegen die Umsätze des Verbandes um knapp 100.000 Euro im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Der Absatz erreichte rund 1,75 Millionen Liter und lag damit leicht über den 1,7 Millionen Litern des Vorjahres. In den vergangenen fünf Jahren sind die Weinpreise in der Region kontinuierlich um durchschnittlich 5–8 Prozent pro Jahr gestiegen. Dieser Anstieg spiegelt höhere Produktionskosten, günstige Wetterbedingungen in der Saison 2023/24 sowie die wachsende Nachfrage nach deutschen Qualitätsweinen wider.

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Die Ernte 2025 hat die Position des Verbandes nach den Rückschlägen des Vorjahres deutlich gestärkt. Mit höherer Produktion, gestiegenem Absatz und stabilen Preisen steht die Weinbranche der Region wieder auf soliderem Fundament. Die verbesserte Versorgung sorgt zudem für eine bessere Verfügbarkeit der Weine im kommenden Jahr.